ストウブ グランビュッフェパン 40509-398 黒 【厨房館】

ストウブ グランビュッフェパン 40509-398 黒 【厨房館】

商品の仕様●メーカー品番:40509-398●色:黒●内径×深さ(mm):365×100●容量(L):5.7●質量(kg):6●底径(mm):140■材質:本体/鉄鋳物 フタ/耐熱ガラス付属品:専用網staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。

※シーズニング(慣らし)不要です。

※IH対応★

三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。

従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。

油が馴染みやすく 焦げ付きません。

しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。

また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。

熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。

「セルフ・ベイスティング・システム」 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。

そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。

※商品画像はイメージです。

複数掲載写真も、商品は単品販売です。

予めご了承下さい。

※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。

予めご了承下さい。

※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。

ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。

※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。

ご注文の際は、予めご了承下さい。

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